Ett enkelt test är viktigt eftersom strömavbrott inte alltid märks.
Länken har kopierats
Hur man kontrollerar tillförlitligheten hos ett kylskåp / Collage: My, foto: pixabay, depositphotos.com
Du kommer att lära dig:
- Kärnan i metoden är att frysa ett glas vatten i förväg och lägga ett mynt ovanpå
- Detta test är viktigt eftersom strömavbrott inte alltid märks
Innan en lång avresa kollar många fönster, dörrar och stänger av utrustning, men det finns ett annat enkelt knep som hjälper dig att förstå om allt var i sin ordning med kylskåpet under din frånvaro.
Kärnan i metoden är att frysa ett glas vatten i förväg, och sedan lägga ett mynt ovanpå och lämna det i frysen, skriver Egeszsegkalauz. Om strömmen inte stängdes av kommer myntet att ligga kvar på ytan. Men om det finns ett långvarigt misslyckande, isen smälter, myntet faller ner och ”fryser” inuti eller på botten – detta är en signal om att temperaturen i frysen har förändrats.
Ett sådant test är viktigt eftersom strömavbrott inte alltid märks: utrustningen kan fungera igen och maten kan se normal ut. Kött, fisk och färdigrätter är dock särskilt känsliga för upptining. Upprepad frysning dödar inte bakterier som kan ha börjat föröka sig, vilket innebär att maten kan bli osäker.
Matsäkerhetsexperter noterar att det är temperaturöverträdelser som ofta orsakar matförgiftning. Samtidigt är det nästan omöjligt att visuellt bestämma problemet – produkterna kan se fräscha ut, men utgör redan en risk.
/ Infografik: My
Därför kan ett så enkelt ”mynttrick” vara en användbar indikator: det ersätter inte modern teknik, men det hjälper till att snabbt förstå om produkterna är värda att använda efter retur eller om det är bättre att kassera dem av säkerhetsskäl.
Vilka livsmedel bör inte förvaras i kylen?
Alla grönsaker och frukter tål inte låga temperaturer bra. Till exempel tappar avokado, paprika, lök och potatis sin smak när den är kall, blir mindre saftig och ändrar konsistens. En mörk, torr och sval plats med bra ventilation är bäst för dem.
Samtidigt finns det produkter som kylskåpet tvärtom hjälper till att hålla sig fräscha längre. Dessa inkluderar broccoli, blomkål, svamp, spenat och sparris – under svala förhållanden behåller de sina egenskaper bättre och förstörs inte lika snabbt.
Se videon om hur man förvarar grönsaker i kylen:
Författaren delar med sig av sin förvaringsmetod som gör att grönsaker och örter håller sig fräscha längre. Hon konstaterar att en vanlig låda i kylskåpet inte alltid klarar av denna uppgift, så hon använder lufttäta behållare som bekvämt placeras på olika hyllor.
Före lagring tvättas produkterna och torkas lätt, vilket bibehåller lite fukt. Sedan fördelas de i påsar och placeras i en behållare. Enligt hennes observationer hjälper denna metod att grönskan behåller sin elasticitet längre och inte förlorar sitt fräscha utseende.
Tidigare har det rapporterats om vad man ska göra om kylskåpet inte fryser bra. Skicket på en enkel del avgör hur effektivt ditt kylskåp fungerar.
Låt oss påminna om att tidigare rekommendationer publicerats på My om hur man ska göra för att kylen ska hålla kylan dubbelt så länge. Mat kommer att hålla sig fräsch mycket längre om du använder några enkla life hacks.
Läs också:
Vad man ska lägga i kylskåpet för att ta bort kondens – folkmedicin
Produkter som finns i nästan alla kök kan vara en livräddare om ditt kylskåp är för fuktigt. Några av de mest idealiska alternativen skulle vara en tallrik med ris, läsk, salt/socker eller vanligt bröd. Dessa produkter kan absorbera inte bara överskott av fukt, utan även obehagliga lukter.
Många listiga hemmafr lägger också vanliga tidnings- eller pappershanddukar i kylskåpet. Faktum är att det är papper som absorberar vatten, vilket sparar utrustning från kondens. Då och då är det värt att byta det och då blir det ingen överflödig fukt i kylskåpet. Om obehagliga lukter stör dig kan du sätta ett glas eller en tallrik med kaffebönor inuti.
Om du upptäcker ett fel, välj önskad text och tryck på Ctrl+Enter för att rapportera det till redaktörerna.
