Foto: från öppna källor Kummel bakad i denna form är mycket lätt och hälsosam
Det är lätt att förbereda; för att göra detta, marinera fisken i gräddfil, kryddor och baka i ugnen. Servera till en familjelunch eller middag med potatismos.
Recept
Ingredienser:
- kummel – 800 gr;
- gräddfil – 130 gr;
- lök – 2 st;
- sojasås – 1 msk;
- senap – 0,5 tsk;
- krydda för fisk – 1 tsk;
- mald svartpeppar;
- salt.
Förberedelse:
- Rengör kummeln, tvätta den, torka den med en pappershandduk och skär den i bitar.
- Till såsen, blanda gräddfil, sojasås, senap, fiskkrydda, mald svartpeppar, salt, häll över fisken och rör om, låt stå i 10-20 minuter.
- Skala löken och skär i halva ringar.
- Lägg löken på botten av pannan, sedan fisken i såsen ovanpå.
- Grädda i förvärmd ugn på 180 grader i 35-40 minuter.
Råd:
- Använd kryddor efter din smak.
Kommentarer:
